Irgendwo in einem Post, Meme oder Status stand mal, dass der Februar sich wie der letzte Partygast verhält, der einfach nicht gehen will, ob wohl alle längst weg sind. Dass der Februar, obwohl er ja tatsächlich der kürzeste Monat ist, sich anfühlt wie der aussichtsloseste, längste und zäheste. Vor allem für diejenigen, die kein Karneval feiern und auf den Frühling mit seinem Licht, seiner zarten Wärme und seinen Blüten warten. 

An Tagen mit diesem fiesen Februar-Feeling will man vielleicht nicht raus an die nass-kalte Winterluft, sondern den Bedürfnissen nach Wärme, Energie und Unterhaltung nachgeben: Essen bestellen, den Fernseher einschalten und später auf dem Sofa ein Wohlfühlessen verputzen. So ähnlich machen es zum Beispiel die Krokusse: Sie warten gut eingepackt, bis der Winter weggeht – und kommen dann in aller Frische und schönster Blüte raus. 

Diejenigen, die in Wichlinghausen und Oberbarmen wohnen, haben großes Glück: Denn sie befinden sich im Liefergebiet von Hai Phong, einem vietnamesischen Restaurant an der Wichlinghauser Straße. Dort gibt es traditionelle Küche mit vielen frischen Zutaten. Minze, Koriander oder Zitronengras geben den Gerichten eine frische Note und runden sie ab. Sogar nach der Lieferung oder Abholung sehen die meisten Speisen richtig lecker aus – und schmecken einfach köstlich.  

Hier direkte Empfehlungen bei großem Hunger und der Sehnsucht nach der Couch: Knusprig gebackene Crunchy Sushi Roll mit Gurke, Avocado und Frischkäse als Vorspeise, dann Bun Tofu (eine lauwarme Reisnudelschale mit gebratenem Tofu, Erdnüssen, Zwiebeln, Kräutern und Salat) und zum Abschluss die gebackene Banane bestellen. Auf der Couch einrollen, die Füße in eine Decke einschlagen und eine lustige Sendung einschalten. Beim Klingeln erschreckt aufspringen, auf den dicken Socken fast ausrutschen und dem Lieferanten Trinkgeld geben. Sich wieder setzen, die Packungen aufreißen und unter Ignorieren aller Krümel, die auf der Couch landen, genießen. Lecker! 

Natürlich ist es nicht gesund, so viel und dann auch noch fernschauend auf dem Sofa eingekuschelt zu essen. Aber es passt manchmal in den finsteren Februar, dem letzten Party-Gast, der den Absprung verpasst hat. Und vielleicht tut es ja auch dem Körper gut, wenn die Seele ab und zu ohne schlechtes Gewissen baumeln und Kraft sammeln darf. Dann ist sie bereit für einen Frühling voller Begegnungen, Gespräche und Essen am Tisch.  

Das ist bei Hai Phong übrigens auch möglich: Vor Ort kann man ebenso gut speisen, sich mit den netten Inhaber*innen unterhalten und dem Treiben an der Wichlinghauser Straßen zusehen.